Die empfohlene maximale Tagesdosis beträgt 15 g – zwei Teelöffel Chiasamen.
Die Samen können Backwaren, Salaten, Joghurt, Müsli, Getränken und anderen Lebensmitteln zugesetzt werden.
Achtung: Kann Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten. Für die Verwendung in Backwaren darf es mit maximal 5 % Salbeisamen verwendet werden.
An einem trockenen und dunklen Ort in einer gut verschlossenen Verpackung bei einer Temperatur von 10 - 25 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 50 % lagern.