KRIAK-PILZE

Nahrungsergänzungsmittel mit Polysacchariden Grifola frondosa (Maitake – Lupinenpilz – Haubenpilz).

Es handelt sich um eine europäische Pilzart, die in der Slowakei selten vorkommt. Es kommt im Nahen Osten und in Nordamerika in großer Menge vor. Seine Farbe passt sich der Farbe der Rinde des Baumes an, auf dem es als Parasit wächst. Im frischen Zustand ist er im jungen Pilzstadium essbar, gilt aber nicht als Verzehrpilz.

Es ist nicht möglich, die erforderliche Menge dieses Pilzes auf natürliche Weise bereitzustellen, daher wurde eine Methode zu seiner künstlichen Kultivierung entwickelt. 80 % des weltweiten Gesamtumsatzes an Kriak-Pilzen werden in Japan angebaut. Der Pilz enthält außerdem eine große Menge Ergosterol, ein Vorvitamin von Vitamin D.