Habt ein gesundes und leckeres Weihnachtsfest

In unserer Kultur sind Feiertage traditionell mit viel Essen verbunden. Gleichzeitig sind Sauerkraut, Fisch, Obst, gerösteter Mohn, Hülsenfrüchte und Honig Synonyme für gesunde Lebensmittel. Irgendwann auf dem Weg, der Tradition zu folgen, verirrten wir uns jedoch und aßen zu viel. Abgesehen davon, dass so viele Fette und Zucker uns nach Neujahr sicher ein paar Pfunde mehr bescheren, riskieren wir auch Magenprobleme. Wir haben 5 gesündere Urlaubsalternativen für Sie: 1. Ersetzen Sie Würstchen durch Schinken mit 1 bis 3 g Fett pro 100 g Schinken. 2. Essen Sie Vollkornbrot statt Weißmehlbrot. 3. Speisen mit Kartoffelstärke andicken. 4. Kaufen Sie kein fetthaltiges Fleisch. Die einzige Ausnahme bilden Meeresfische. Wählen Sie Fleisch mit minimalem Fettgehalt. 5. Nicht braten, sondern auf moderne Art schmoren oder backen. Verwenden Sie beim Backen pflanzliche Fette statt tierischer Fette. Mit diesen Tipps wird Ihr Weihnachtsfest nicht nur gesünder, sondern auch schmackhafter.